來源:巴中農(nóng)投集團(tuán) 日期:2020-10-27 17:18 閱讀量:887
食品安全工作關(guān)系廣大消費(fèi)群體的身體健康和生命安全,關(guān)系到企業(yè)的形象和正常經(jīng)營(yíng)。秦巴田園日常承擔(dān)著區(qū)域大宗食材配送及冷鏈物流體系,著力推廣“巴食巴適”品牌,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷融合、品質(zhì)保障、品牌增值、農(nóng)民增收。為提高公司食品信譽(yù),確保消費(fèi)者身體健康和生命安全,公司決定采取切實(shí)有效辦法,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作。
一、嚴(yán)把產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)。健全完善公司農(nóng)產(chǎn)品出入庫(kù)管理制度,加強(qiáng)對(duì)入庫(kù)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,督促品控渠道部相關(guān)人員落實(shí)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、來源和產(chǎn)品流向登記、督促生鮮品質(zhì)檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品召回、銷毀等制度。
二、加強(qiáng)日常監(jiān)管。擴(kuò)大食品安全監(jiān)督抽查、增加生鮮配送抽檢頻次,深入排查農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷、生鮮購(gòu)買、第三方配送等環(huán)節(jié)的食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)可能危害消費(fèi)者身體健康或可能引發(fā)食品安全事故的因素,及時(shí)組織風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估和綜合分析。一旦發(fā)現(xiàn)問題要果斷處置,追根溯源,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生。對(duì)隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為,要依法停止合作、從重處罰。
三、常態(tài)化宣傳培訓(xùn)。利用周末大講堂,對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行食品安全教育,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,提高全體員工食品安全的安全意識(shí)和能力,切實(shí)提高食品企業(yè)的質(zhì)量安全控制水平和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力。
作為獨(dú)立的市場(chǎng)主體,秦巴田園是食品安全的責(zé)任人,要在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中,重質(zhì)量、重服務(wù)、重信譽(yù)、重自律。全力服務(wù)“四大特色農(nóng)業(yè)”,深入推動(dòng)“三農(nóng)”改革,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展和決勝脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)企業(yè)的力量。