——我市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述

立秋后，收獲的景象在巴山大地鋪展開來(lái)：陳河的銀耳經(jīng)過(guò)河水滌蕩，透著靈動(dòng)白嫩；西南村的葡萄掛滿枝頭，經(jīng)“線上線下”推廣銷售到全國(guó)各地；橋亭鎮(zhèn)的青皮核桃壓彎了枝頭，等待著采摘?dú)w倉(cāng)……

蓬勃發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)，為巴中實(shí)現(xiàn)脫貧奔康奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。市委、市政府立足巴中實(shí)際，作出“突破發(fā)展特色農(nóng)業(yè)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺”的戰(zhàn)略決策，把特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)扶貧工作的重中之重，強(qiáng)力推進(jìn)茶葉、核桃、道地藥材、生態(tài)養(yǎng)殖“四大特色”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，扎實(shí)推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、溫飽農(nóng)業(yè)向效益農(nóng)業(yè)、單一功能型農(nóng)業(yè)向復(fù)合功能型農(nóng)業(yè)、需求側(cè)農(nóng)業(yè)向供給側(cè)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷正徐徐展開。

1規(guī)?；ㄔO(shè)基地特色農(nóng)業(yè)遍地開花

眼下，正是姜黃生長(zhǎng)的黃金季節(jié)，在巴州區(qū)大和鄉(xiāng)崗石村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，村民在技術(shù)人員的帶領(lǐng)下，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)除草、施肥，一絲不茍地呵護(hù)著地里的“寶貝”。

崗石村依托龍頭企業(yè)發(fā)展道地藥材產(chǎn)業(yè)，讓村民實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)，有效帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。今年以來(lái)，巴州區(qū)圍繞枳殼、丹參、白芍三個(gè)主導(dǎo)品種，扎實(shí)推進(jìn)七個(gè)萬(wàn)畝連片種植區(qū)建設(shè)，道地藥材種植規(guī)模已突破30萬(wàn)畝。

基地是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，沒(méi)有基地，產(chǎn)業(yè)發(fā)展就是無(wú)源之水、無(wú)本之木。在特色農(nóng)業(yè)擴(kuò)量增產(chǎn)上，我市綜合考慮區(qū)位優(yōu)勢(shì)、自然條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)因素，打破行政區(qū)劃壁壘，科學(xué)布局千畝示范、萬(wàn)畝成帶、連帶成園的產(chǎn)業(yè)基地或核心示范區(qū)。建成通江—平昌茶葉、南江—通江核桃、巴州—恩陽(yáng)道地藥材、南江—恩陽(yáng)現(xiàn)代畜牧業(yè)、平昌青花椒等5個(gè)產(chǎn)業(yè)示范帶，分產(chǎn)業(yè)、分區(qū)縣、分品種建立數(shù)據(jù)管理臺(tái)賬，把目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社、農(nóng)戶、田塊、養(yǎng)殖場(chǎng)（地），聚力攻堅(jiān)基地建設(shè)，做大規(guī)模總量。

截至2019年底，全市建成茶葉、核桃、道地藥材三大產(chǎn)業(yè)基地130萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)53億元，規(guī)模增量與增速均居全省同類前三位；全市生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)年出欄南江黃羊22萬(wàn)只、青峪豬15萬(wàn)頭、巴山土雞750萬(wàn)只，綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)33億元。

一串串飄紅的數(shù)據(jù)，一項(xiàng)項(xiàng)豐碩的成果，見(jiàn)證了巴中發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的足跡。特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了由縣域產(chǎn)業(yè)到市域產(chǎn)業(yè)的有效轉(zhuǎn)變，金枝玉葉、羅村茶業(yè)等茶葉不再是小有名氣的地方品牌，核桃、道地藥材等產(chǎn)業(yè)不再局限于個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)零星種植，南江黃羊、巴山土雞等告別單純以農(nóng)戶散養(yǎng)為主的局面，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展、百花齊放的良好態(tài)勢(shì)。

2堅(jiān)持綠色發(fā)展促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)

炎炎夏日，但海拔1400米的南江縣云頂茶鄉(xiāng)分外熱鬧，這里清新的空氣、涼爽的氣候，上千畝綠油油的茶園成了游客納涼避暑的好去處。從小茶場(chǎng)到千畝基地，從“一片樹葉”到“茶旅融合”，云頂茶已經(jīng)從一個(gè)地方特色品種發(fā)展成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

優(yōu)良的環(huán)境孕育了云頂茶獨(dú)特品質(zhì)，該茶富含微量元素硒，口感品質(zhì)上乘，“巴中云頂”系列名茶先后獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)博覽會(huì)金銀獎(jiǎng)20多項(xiàng)，去年又?jǐn)孬@了全省最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌榮譽(yù)。

北緯31°的獨(dú)特位置、中國(guó)南北氣候交界處的資源稟賦、62.5%的森林覆蓋率、96.2%的空氣優(yōu)良天數(shù)、全域無(wú)重金屬污染的碧水和凈土，孕育了巴中地方農(nóng)產(chǎn)品綠色、生態(tài)、有機(jī)的高顏值、好品質(zhì)。

適合自己的，才是最好的。我市根據(jù)氣候條件、品種比對(duì)、市場(chǎng)分析等綜合情況，明確四大特色農(nóng)業(yè)主推品種，加強(qiáng)種源保護(hù)、提純復(fù)壯，確保品種純度。分級(jí)分類確定基地規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新制定《“巴中云頂”機(jī)采茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》《道地藥材主導(dǎo)品種標(biāo)準(zhǔn)體系》等標(biāo)準(zhǔn)16個(gè)，確保特色產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化發(fā)展。

在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，我市著力生態(tài)化、特色化、綠色化，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)制定和規(guī)范執(zhí)行、優(yōu)選優(yōu)育和保護(hù)發(fā)展并舉，做好管護(hù)“后半篇”文章，大力發(fā)展高山、綠色、有機(jī)、富硒農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

全市共認(rèn)定“三品一標(biāo)”302個(gè)，通江銀耳列入國(guó)家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，“巴中云頂”等7個(gè)產(chǎn)品獲歐盟有機(jī)認(rèn)證，南江核桃等6種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭乘中歐班列遠(yuǎn)銷歐洲。建立“巴食巴適”區(qū)域品牌授權(quán)授信和劣質(zhì)產(chǎn)品負(fù)面清單制度，品牌價(jià)值超120億元。如今，巴中的特色農(nóng)產(chǎn)品，正如山窩窩的“金鳳凰”，飛向全國(guó)乃至世界各地。

3“接二連三”全鏈發(fā)展產(chǎn)業(yè)融合拓寬致富路

夏末秋初，一場(chǎng)陣雨后，通江縣三溪鎮(zhèn)青花椒產(chǎn)業(yè)園的椒農(nóng)們又開始了新一輪的忙碌。微風(fēng)拂過(guò)，依然可以感受到撲鼻的椒香和泥土的沁香。“今年種植的20多畝花椒可產(chǎn)2萬(wàn)余斤，收入10萬(wàn)元不成問(wèn)題。”6年前還是貧困戶的蒲雨，如今這樣算著自己的收入賬。

20公里外的縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)，巴山麻王花椒有限公司的生產(chǎn)車間里，陣陣“麻”味充斥鼻腔，工人正在進(jìn)行流水線操作，蒲雨和村民們采摘的花椒被制成了花椒油，一箱箱地發(fā)往各大超市、市場(chǎng)。

該企業(yè)采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，在全縣已發(fā)展青花椒6萬(wàn)余畝，涉及3.5萬(wàn)農(nóng)戶，輻射帶動(dòng)7000余戶貧困戶，2019年人均增收1500元，預(yù)計(jì)2020年全縣青花椒綜合產(chǎn)值可達(dá)5000萬(wàn)元。

特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)托起了廣大農(nóng)民的脫貧致富夢(mèng)，正在給農(nóng)民打開一扇扇增收的新大門。全市699個(gè)貧困村中，約30%的村依靠發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)、40%的村依靠發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)、35%的村依靠發(fā)展道地藥材產(chǎn)業(yè)、85%的村依靠發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)富民增收、如期脫貧。

產(chǎn)業(yè)日益興旺，鄉(xiāng)村振興底氣更足。我市堅(jiān)持一產(chǎn)接二連三、全鏈條式發(fā)展，充分獲取生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)的增值收益，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)由“單一農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)向“三產(chǎn)融合”發(fā)展轉(zhuǎn)變。依托特色產(chǎn)業(yè)基地、園區(qū)，科學(xué)規(guī)劃、有序發(fā)展巴山民宿、休閑度假、旅游觀光、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗(yàn)，特色農(nóng)業(yè)已成為我市跨越發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)的重要支撐。