市產(chǎn)業(yè)集團(tuán)全鏈推進(jìn)巴山肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展

來源:巴中產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)日期:2022-09-07 17:15閱讀量:1339

今年以來,市產(chǎn)業(yè)集團(tuán)貫徹落實(shí)巴山肉牛優(yōu)勢大品種計(jì)劃,堅(jiān)持以工業(yè)化思維抓畜牧業(yè),通過科技賦能、金融扶持、園區(qū)合作等舉措向巴山肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條布局進(jìn)軍,發(fā)揮全市肉牛產(chǎn)業(yè)“鏈主”作用。

(1)保種育種夯實(shí)基礎(chǔ)。聚焦種質(zhì)資源保護(hù),確保種源安全。依托巴山肉牛地方遺傳資源,以安格斯牛、夏洛萊牛等優(yōu)質(zhì)肉牛品種凍精做父本,制定科學(xué)系統(tǒng)的遺傳改良與品種培育計(jì)劃。按照產(chǎn)學(xué)研融合思路,加快建設(shè)通江縣民勝鎮(zhèn)巴山牛保種繁育養(yǎng)殖場項(xiàng)目,配套搭建以“巴山牛研究院”為基礎(chǔ)的肉牛標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)平臺。

(2)擴(kuò)繁育肥提升規(guī)模。通過自建、聯(lián)建、租賃擴(kuò)繁場、育肥場以及創(chuàng)新園區(qū)模式保障牛犢供應(yīng)及肉牛育肥。以“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶+金融”的“售母收犢”模式帶動母牛擴(kuò)繁增量,力爭五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)累計(jì)放母15萬頭。以“集中育肥+聯(lián)合育肥”的園區(qū)托管模式帶動肉牛育肥增效,引入有機(jī)肥生產(chǎn)、種養(yǎng)循環(huán)、牧光互補(bǔ)、“牛聯(lián)網(wǎng)”智能平臺等先進(jìn)理念及技術(shù),加快建設(shè)巴州區(qū)鼎山鎮(zhèn)首市村巴山肉牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場項(xiàng)目;同時(shí)通過租賃其他產(chǎn)權(quán)的養(yǎng)殖園區(qū),提升育肥規(guī)模,計(jì)劃5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全市肉牛總存出欄50萬頭。

(3)屠宰銷售打造品牌。統(tǒng)籌布局屠宰、加工、銷售環(huán)節(jié),先期建設(shè)通江縣巴山牛標(biāo)準(zhǔn)化屠宰加工基地改擴(kuò)建項(xiàng)目,建立入場屠宰獎(jiǎng)補(bǔ)機(jī)制,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化屠宰和精深加工,提升產(chǎn)品附加值。委托市畜牧業(yè)協(xié)會申報(bào)“巴山牛”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),構(gòu)建品牌價(jià)值體系,打造“巴山?!辈惋嬤B鎖品牌,計(jì)劃在巴中市域內(nèi)建設(shè)示范體驗(yàn)店8家、市外建設(shè)示范體驗(yàn)店17家,屆時(shí)將覆蓋成都、西安、重慶、昆明、貴陽、達(dá)州、廣元、漢中、十堰、安康等地。在此基礎(chǔ)上可進(jìn)一步輻射京津冀、長三角、粵港澳大灣區(qū)等地。

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